How to Tofu

Dein Einstieg in die Welt der veganen Küche

Kochkurs mit Anna

Tofu kann alles - wenn man weiß wie! In diesem Kurs lernst du, die vielseitige Sojabohne in köstliche Gerichte zu verwandeln. Ob knusprig, mariniert, als cremige Basis oder herzhaft gebraten: Ich zeige dir die besten Zubereitungsarten, würzige Marinaden und die richtigen Tricks um Tofu perfekt zu verarbeiten und in der Küche kreativ einzusetzen. Egal, ob du Tofu Neuling oder bereits Fan bist - nach diesem Kurs wirst du nie wieder Ideenlos vor einem Tofu-Block stehen.

Tofu zubereiten:

Lerne verschiedene Methoden wie Braten, Grillen und Marinieren.

Leckere Rezepte:

Bereite köstliche Tofu-Gerichte zu, von schnellen Snacks bis hin zu Hauptgerichten.

Tipps & Tricks:

Entdecke kreative Ideen, wie du Tofu zu einer echten Geschmacksexplosion machen kannst.

“Selbstfürsoge verkörpert für mich die tiefe Verbindung zu uns selbst und unserem Körper, sodass wir in der Lage sind auf die Signale und Bedürfnisse unseres Körpers zu hören und einzugehen und somit für unsere körperliche und auch mentale Gesundheit zu sorgen.”

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Der Kochkurs findet in einer kleinen Gruppe von nur 8 Personen statt: